- Kaki Jumlah yang tepat
- Kecap Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- gula kristal Jumlah yang tepat
- daun salam Jumlah yang tepat
- Kayu manis Jumlah yang tepat
- adas bintang Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- Lada Jumlah yang tepat
- Asli Rasa
- rebus Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Goda aku ~~~ Goda aku ~~~ Goda aku ~~~
- 2Cincang daun bawang, potong jahe, potong batangnya menjadi beberapa bagian dan cuci (mohon biarkan mereka memotongnya saat Anda membelinya), rebus batangnya dengan air panas, rebus darahnya, angkat dan cuci. Jika ada rambut kotor di kaki babi, Anda dapat mencabutnya dengan pinset saat ini, masukkan minyak ke dalam panci, panaskan, tambahkan jahe bawang putih dan merica hingga harum;
- 3 Kemudian masukkan kaki ke dalam tumis, setelah tumis sebentar, tambahkan kecap hitam, kecap muda, arak masak dan gula batu;
- 4 Lanjutkan menumis beberapa kali dan tambahkan air panas tanpa kaki;
- 5 Masukkan adas bintang, daun salam, dan bumbu kayu manis, dan tambahkan garam secukupnya;
- 6 Setelah api besar mendidih, tutup panci dan api kecil, gunakan sumpit untuk menusuknya kurang lebih satu jam. (Panci besi cor yang saya gunakan lebih hemat waktu. Jika menurut Anda tidak buruk, terus saja merebus, semakin buruk semakin baik.)
- 7 Jika Anda suka makan telur yang diasinkan, Anda bisa memasak telur setengah matang, mengupasnya dan memasukkannya ke dalam bumbu, ini sangat lezat ~~~
- 8 Bisa direbus dalam satu jam, lalu nyalakan api untuk mengeringkan sup dan memakannya. Taburkan daun bawang cincang dari panci. Trotters akan diubah menjadi gelatin selama pemasakan, dan akan menjadi super Q setelah didinginkan.
Tips
Ingatlah untuk menambahkan air panas! Saus tulang besar
Sebelumnya