- Tepung ketan 150 g
- Selai blueberry Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- Air hangat Jumlah yang tepat
- Wijen hitam matang Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- uap Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Tepung, tambahkan sedikit gula, dan sedikit air hangat untuk membuat adonan lembut.
- 2 Tutup adonan dan biarkan rileks selama 10 menit.
- 3 Gunakan waktu ini untuk menyiapkan bubuk wijen hitam. Tambahkan sedikit gula ke biji wijen hitam.
- 4 Masukkan ke dalam blender dan kocok hingga menjadi bubuk.
- 5 Bagi adonan yang telah dikendurkan menjadi dua bagian, ambil satu bagian dan uleni menjadi strip dan bagi menjadi 8 bagian secara merata.
- 6 Ambil sebagian adonan di tangan Anda, uleni dan ratakan, bungkus dengan selai blueberry, dan bulatkan.
- 7 Ambil piring ceper, oleskan selapis tipis minyak, dan letakkan bola ketan di atasnya. Kemudian masukkan ke dalam kukusan dengan air mendidih dan kukus selama 6 menit.
- 8 Keluarkan bola ketan kukus dan gulung di dalam bubuk wijen hitam sebelum disajikan.
- 9 gambar selesai
- 10 gambar selesai
Tips
1. Adonan dan lebih lembut lebih baik. 2. Gunakan biji wijen yang sudah matang, jika masih mentah, tumis dalam wajan dengan api kecil. Pancake wortel
Sebelumnya
Kentang rebus
Lanjut