- Hati Domba 1 potong
- paprika Jumlah yang tepat
- Paprika hijau kecil Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- Saus sambal Jumlah yang tepat
- Doubanjiang Jumlah yang tepat
- saus tiram Jumlah yang tepat
- Tepung kentang Jumlah yang tepat
- Kecap seafood Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- ledakan Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cuci jantung dan irisan domba, rendam dalam air bersih lebih dari empat jam, dan ganti airnya setiap setengah jam. Rebus air dalam panci dengan air dingin, tambahkan anggur masak, daun bawang, dan jahe untuk menghilangkan amis. Setelah airnya mendidih, angkat dan cuci dengan air hangat kembali, tiriskan untuk digunakan nanti. Siapkan bahan lainnya. Siapkan saus: kecap, gula, arak masak, saus tiram, saus pedas dan pasta kacang.
- 2 Tambahkan minyak sayur ke dalam wajan, tambahkan daun bawang, jahe dan bawang putih sampai harum, tambahkan jantung domba dan aduk rata.
- 3 Tambahkan paprika berwarna dan paprika hijau, lalu tumis dengan api besar. Tambahkan saus bumbu dan tumis secara merata. Gunakan sedikit tepung kentang untuk membuat tepung air mengental sebelum keluar dari wajan, tumis cepat dan merata keluar dari wajan.
- 4 produk jadi.
Tips
Hidangan ini dibumbui dengan saus dan tidak perlu garam. Langkah pengentalan terakhir bisa menambah warna, dan kecepatan menumis harus cepat, atau bisa juga dihilangkan. Ayam Vegetarian Rebus
Sebelumnya
Bakso Sixi
Lanjut