1. Siapkan tepung ketan dan gula merah untuk digunakan nanti
2. Tambahkan sedikit air hangat pada tepung ketan, lalu aduk sambil menambahkan air, dan aduk hingga tidak ada bubuk yang kering
3. Masukkan minyak jagung dalam jumlah yang tepat
4. Buat adonan halus lagi dan diamkan selama sepuluh menit
5. Kemudian uleni menjadi bola-bola kecil berukuran sama
6. Rebus air dalam panci, rebus, tuang bola, masak bola lurus, semua mengapung, matikan api
7. Angkat bola dan rendam dalam air es batu yang sudah disiapkan sebelumnya selama 10 menit.
8. Angkat kembali, tiriskan airnya dan sisihkan
9. Kacang goreng
10. Tuang air secukupnya ke dalam panci, tambahkan gula merah, aduk, lalu tuang ke dalam bola dan jahe, aduk perlahan
11. Setelah mendidih selama satu menit, gula merah akan menjadi lengket dan mematikan api.
12. Memuat
13. Taburkan dan goreng terlebih dahulu, hancurkan kacangnya
14. Makanan penutup kecil sudah siap