- Cumi-cumi 4
- paprika hijau 2 buah
- Jahe sepotong kecil
- Chives 2 pohon
- garam 3 gram
- Minyak drum ikan kukus 1 setengah sendok
- MSG 3 gram
- Memasak anggur 1 sendok makan
- Mencampur minyak Setengah sendok makan
- Sedikit pedas Rasa
- menggoreng Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Bahan: 4 cumi-cumi, 2 paprika hijau, 2 jahe, 2 daun bawang, bumbu: 3 gram garam, 3 gram monosodium glutamat, 1 sendok makan setengah minyak drum ikan kukus, 1 sendok makan anggur masak, dan 1 sendok makan minyak campur
- 2 Cuci paprika hijau dan potong kecil-kecil secara diagonal, matikan cumi-cumi, cuci bersih dan potong lingkaran
- 3 Cuci daun bawang dan jahe dan potong untuk digunakan nanti (Saya tidak memilikinya di rumah, tetapi saya baru saja membeli dan menggunakannya)
- 4 Saat air dipanaskan hingga 60 hingga 70 derajat, tuangkan ke dalam cincin cumi-cumi dan rebus untuk digunakan nanti.
- 5 Masukkan setengah sendok makan minyak ke dalam panci di atas api, dan bila suhu minyak lebih dari 40 derajat, tambahkan jahe cincang dan daun bawang hingga harum.
- 6 Tuang potongan paprika hijau dan goreng hingga warnanya berubah
- 7 Tuang cincin cumi-cumi dan tumis merata,
- 8 Tuang dalam 1 sendok makan setengah masak wine dan tumis beberapa kali,
- 9 Tuang dalam 1 sendok makan minyak drum ikan kukus dan tumis beberapa kali
- 10 Tuangi 3 gram garam dan 3 gram MSG, tumis secukupnya, dan akan keluar dari panci
Tips
Tips: * Anda bisa membiarkannya tanpa kucai dan jahe, terutama untuk rasa dan aromanya yang amis, * Cincin cumi-cumi harus diblansing, tidak akan keluar dari air saat digoreng Teh Lemon Madu
Lanjut