- Bunga kacang hijau 100 gram
- tepung 200 g
- ragi 3 gram
- Buka putih dingin 150ml
- Minyak goreng sedikit
- Aroma manis Rasa
- uap Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Oleskan sedikit minyak di baskom mesin masak, 100 g bunga kacang hijau, 200 g tepung terigu, 3 g ragi, dan 150 ml rebus putih dingin Nyalakan mesin masak untuk mulai mengaduk mie, dan buat mie dalam waktu sekitar 5 menit.
- 2. Mie disortir sedikit, dan fermentasi memakan waktu sekitar 1 jam.
- Uleni ketiga sisinya selama 5 menit dan bagi menjadi delapan bagian.
- 4 Seperti biasa untuk bakpao kukus, masukkan air dingin ke dalam panci untuk fermentasi kedua selama kurang lebih 20-30 menit. Bila waktu habis, kukus selama 15-20 menit setelah air mendidih, matikan api dan buka tutupnya setelah dua menit.
- 5 Roti dadih kacang hijau yang harum, bergizi dan lezat.
Shaanxi Liangpi
Lanjut