Titik balik matahari musim dingin, Tahun Baru Imlek, dan Festival Lentera harus makan nasi ketan di rumah, yang artinya reuni. Tepung ketan 200 g air mendidih 140 gram Bubuk wijen hitam 80 gram lemak babi 50 gram Gula 30 g
Siapkan 80 gram bubuk wijen hitam dan gula pasir lalu aduk rata
Masukkan lemak babi ke dalam panci
Tambahkan bubuk wijen hitam, aduk rata
Taruh di dalam mangkuk dan dinginkan
Tepung ketan dalam mangkuk
Tambahkan air mendidih untuk menguleni adonan
Bagilah menjadi dosis kecil
Bagilah isian yang didinginkan menjadi dosis kecil
Adonan membungkus isian
Tempelkan sedikit bedak kering untuk mencegah adhesi
Rebus air dalam panci dan buka air untuk pangsit
Masak sampai pangsit mengapung
Taruh di mangkuk
Masukkan osmanthus yang beraroma manis untuk menambah keharuman
Gnocchi wijen hitam sudah siap
-
- Membuat bola ketan untuk pertama kalinya
-
- Kue Ketan Labu Kentang Manis Kelapa (Tangyuan)
-
- Pangsit ubi jalar manis dan lezat serta pangsit ubi ungu
-
- Pumpkin Pie + Pumpkin Gnocchi
-
- Kue beras ketan matcha
-
- Bola beras ketan anggur gula merah [Wanita harus menghangatkan sup]
-
- Isi kacang wijen (versi penurunan berat badan rendah lemak)
-
- Bola talas susu tiga warna
-
- Persiapan alat barbekyu piknik keluarga (4-5 orang) sangat detail
-
- Resep piknik
-
- Apa yang harus saya persiapkan untuk piknik dengan bayi di awal musim panas?
-
- Ayo piknik dengan musim gugur