Setelah mentega melunak pada suhu kamar, tambahkan bawang putih bubuk, peterseli cincang dan garam, aduk rata.Jika tidak ada bubuk bawang putih dan peterseli cincang, ganti dengan bawang putih segar dan peterseli;
Potong roti panggang setebal 4cm 3/4 dari tengah, jangan dipotong seluruhnya;
Oleskan mentega pesto secara merata di kedua sisi roti panggang;
Masukkan roti bakar mentega ke dalam wajan dan goreng dengan api kecil sampai keemasan di kedua sisinya, lalu keluarkan dari wajan untuk digunakan nanti.
Potong dua potong daging asap dari tengah menjadi empat bagian, masukkan ke dalam wajan dan goreng sampai keemasan di kedua sisi, lalu gunakan di luar wajan;
Tambahkan susu, garam laut dan lada hitam ke dalam telur dan aduk rata;
Tambahkan 10-15g mentega ke dalam panci untuk meleleh, tuangkan cairan telur dan nyalakan api sedang-besar, lalu segera aduk cairan telur hingga setengah matang dan matikan api;
Oleskan saus tomat secara merata di satu sisi roti panggang, lalu oleskan mayones di sisi lainnya;
Tambahkan seiris keju cheddar, lalu tambahkan bacon goreng, dan terakhir tambahkan seiris keju cheddar;
Masukkan telur goreng ke dalam roti panggang;
Bungkus bagian bawah sandwich dengan kertas roti, peras mayones di atas sandwich, dan terakhir hiasi dengan peterseli cincang.