65 gram mentega pertama dilunakkan pada suhu kamar! Melembutkan secara alami (cukup taruh di sana, tekan saat lembut, tekan saja dengan lembut)
Kikis kulit lemon, jangan mengikis daging putihnya, atau akan menjadi kue bulan dengan lima inti, yang gila dan tidak enak!
Harus setipis gambarnya
Mentega yang sudah dilunakkan selembut gambar. Bisa tahu betapa lembutnya dengan spatula. Lalu tambahkan gula halus dan aduk rata (jumlah yang tertulis di gula halus adalah 50 gram, karena ini standar, tapi saya suka gula lebih sedikit, pakai 30. Lagi pula, beri Makan bayi!
Jangan membuang sisa lemon, potong menjadi dua dan peras setengah dari air jeruk nipis, tuangkan, tambahkan 100 gram tepung, tambahkan serutan lemon, sedikit garam benar-benar sedikit, cubit sedikit dan masukkan ke dalam (garam juga bisa dibiarkan, hanya untuk Rasa yang lengkap). Masukkan semua bahan dan uleni menjadi adonan. Dalam cuaca panas ini, ada mentega di dalamnya, adonan akan lebih lembut dan lembut, jangan khawatir, uleni kubusnya, bungkus dengan bungkus plastik dan bekukan selama 10 menit
Keluarkan gumpalan dan potong menjadi bentuk yang Anda suka. Bulat dan persegi
Letakkan oven pada suhu 180 derajat selama 20 menit (tiap oven berbeda, lihat sendiri, biskuitnya agak kuning di sekitar, Anda bisa keluar terlebih dahulu. Kalau sudah memutih, panggang sebentar, pokoknya harus perhatikan kali ini)
Aroma setengah lemon panggang akan melayang keluar, dan itu akan mendingin, dan aroma lemon akan penuh dengan satu gigitan! Ini adalah rasa musim panas, tidak manis atau berminyak, menyegarkan dan nyaman
Berikan pada dua bayi! Jumlah formulanya pas untuk satu piring!