- Yuba Jumlah yang tepat
- peterseli Dua
- Bawang putih 4 kelopak
- Wijen putih Dua sendok
- cabe merah 3
- Minyak goreng sedikit
- kecap Satu sendok penuh
- minyak wijen Satu sendok penuh
- cuka Setengah sendok
- garam Satu sendok penuh
- Esensi Ayam Satu sendok penuh
- Anda Chili Satu sendok penuh
- Bubuk jinten Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- campuran Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Rendam yuba dalam air dingin selama kurang lebih 2 jam, setelah direndam dengan lembut, cuci beberapa kali, potong kecil-kecil, dan kendalikan kelembapannya. meluangkan.
- 2 Siapkan bahan-bahannya.
- 3 Masukkan air ke dalam panci panas dan didihkan, rebus yuba dan angkat airnya. Taruh di baskom. Tiriskan dengan air dingin tiga kali.
- 4 minyak cabai, kecap, cuka, minyak wijen, minyak nabati, garam, sari ayam, masukkan ke dalam mangkuk kecil. Aduk rata.
- 5 Aduk saus dan tuangkan di atas yuba. Aduk rata. Rendam selama 30 menit.
- 6 peterseli cincang, bawang putih cincang, dan cabai merah, tuangkan ke dalam mangkuk yuba. Aduk rata.
- 7 Tuang di atas piring.
- 8 produk jadi
Salad terong parut
Sebelumnya
Mie ulir goreng
Lanjut