Tambahkan bubuk kopi ke dalam susu dan kocok hingga meleleh
Tambahkan bahan lain kecuali minyak, mulai program penguleni pasta selama 15 menit, tambahkan minyak jagung saat menguleni pasta selama 5 menit, kemudian lanjutkan menguleni pasta hingga program selesai
Bagi adonan yang sudah dicampur menjadi dua bagian yang sama dan bulatkan secara terpisah, lalu masukkan ke dalam keranjang fermentasi bertepung, dengan sisi halus menghadap ke bawah, tutup dengan kantong penyimpanan segar dan taruh di lemari es untuk fermentasi.
Keluarkan saat difermentasi hingga sekitar 3 kali dan biarkan hangat pada suhu kamar
Panaskan oven dengan suhu 230 derajat, dan letakkan loyang di bagian bawah dengan air panas dan panaskan terlebih dahulu, lalu taburkan sedikit tepung di atas loyang emas, dan tuangkan adonan ke dalam loyang dengan lembut.
Taburkan sedikit bubuk kering di permukaan dan gunakan pisau untuk menandai pola yang Anda suka
Setelah oven dipanaskan terlebih dahulu, letakkan loyang di atas panggangan bawah dan tengah, semprotkan kabut air pada permukaan adonan, kemudian atur api atas dan bawah menjadi 210 derajat, dan waktu pemanggangan adalah 28 menit.
Saat memanggang selama 10 menit, keluarkan loyang dengan air, kemudian sesuaikan api hingga 180 derajat dan lanjutkan memanggang hingga habis
Gambar jadi
Gambar jadi
Gambar jadi
Gambar jadi