1. Rendam jamur dan potong, iris mentimun, potong paprika kecil-kecil.
2. Siapkan daging dan telur cincang.
3. Panaskan wajan dengan minyak, tumis daging cincang, tambahkan kecap secukupnya.
4. Tambahkan jamur, ketimun, dan merica yang sudah disiapkan, tumis.
5. Panaskan air, garam secukupnya, dan didihkan. Masukkan kanji, dan setelah mendidih lagi, tuangkan cairan telur. Rebus saja.
6. Sambil menambahkan air panas, gunakan panci lain untuk memasak mie dengan air panas. Ini bisa keluar dari panci pada saat yang sama dan nyaman untuk dimakan.
Tumis tauge
Sebelumnya
Mie Mentimun
Lanjut