Langkah 1
Kentang dikukus, dikupas, dan digulung menjadi kentang tumbuk.Langkah 2
Potong seledri menjadi kubus, daun bawang cincang, dan cabai kering.LANGKAH 3
Tuang adas ke dalam panci dan tumis dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan.LANGKAH 4
Tambahkan garam dan mie lada hitam ke kentang tumbuk, tuangkan bahan lainnya, dan aduk rata.LANGKAH 5
Kocok telur.LANGKAH 6
Tekan kentang tumbuk menjadi kue dan lapisi dengan telur. Masukkan sedikit minyak ke dalam wajan dan goreng dengan api sedang-kecil sampai kedua sisinya berwarna keemasan.LANGKAH 7
Produk jadi ~ Daun bawang cincang dan buku jari lima bumbu
Sebelumnya
Kotak mie dan kucai
Lanjut
- Tahan dinginnya musim semi - cara membuat daging domba panggang anggur merah yang lembut dan berair secara diam-diam