- tepung 400 gram
- daun bawang cincang Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Lima bubuk bumbu Jumlah yang tepat
- wijen Jumlah yang tepat
- Dibumbui Rasa
- Membakar Kerajinan
- Jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 siapkan tepung dan ragi kering
- 2 Campur tepung terigu dan ragi kering menjadi adonan dengan air hangat, tutup dan diamkan untuk fermentasi
- 3 adonan fermentasi
- 4 Uleni adonan secara merata, gulung menjadi irisan oval dengan gilingan kecil, olesi dengan minyak rapeseed, taburi garam, bubuk bumbu lima, dan daun bawang cincang secara merata.
- 5 Gulung bagian dari irisan pai.
- 6 Gulung menjadi bentuk silinder.
- 7 Taburkan biji wijen di talenan, tegakkan alas kue berbentuk silinder dan tekan ujung ekor di bagian bawah, lalu tekan menjadi alas kue bundar yang lebih tebal dengan tangan
- 8 tekan lagi
- 9 Gulung menjadi kue
- 10 Ambil panci dan tambahkan minyak ke atas api, masukkan kue ke dalam wajan minyak panas, dan goreng dengan api sedang-kecil. (Anda dapat membalik beberapa kali selama periode tersebut)
- 11Setelah kedua sisinya berwarna keemasan, kamu bisa memulai pot.
Tips
Metode tradisional menggunakan ragi untuk meninggalkan mie, dan menguleni mie dengan alkali lebih enak. Nasi Paha Ayam Teriyaki
Sebelumnya
Kue Kentang Pakistan
Lanjut
- Tahan dinginnya musim semi - cara membuat daging domba panggang anggur merah yang lembut dan berair secara diam-diam