- ikan mas rumput Sanjo
- Garam Sedang
- rempah-rempah Sedang
- asin rasa
- lainnya keahlian
- hari membuang-buang waktu
- biasa kesulitan
- 1 Grass carp harus besar, sekitar sepuluh pon. Buang sisiknya, potong perut ikan dari tengahnya untuk mengeluarkan organ dalam dan bersihkan.
- 2 Buang kepala ikan.
- 3 Lepaskan tulang yang menghubungkan antara kepala ikan dan tubuh ikan.
- 4 Ikan dilumuri garam dan rempah-rempah.
- 5 Setelah diasinkan, gantung di tempat yang berventilasi dan keringkan.
- 6 ikan kering yang diawetkan.
- 7 produk jadi.
#ramen#iga babi panggang
Sebelumnya
Bacon buatan sendiri
Lanjut