1. Cuci dan siapkan bahan
2. Potong daun kubis, sisakan sedikit jari kelingking panjangnya
3. Rebus air dalam panci dan tambahkan sedikit garam
4. Masukkan batang kubis dan rebus dengan api besar
5. Angkat dan rendam dalam air dingin sampai dingin
6. Angkat dan tiriskan airnya
7. Gunakan gunting untuk memotong bagian tengah kubis, lalu potong setiap batang sayuran menjadi segitiga, dan taruh di piring
8. Cincang halus daging dan wortel
9. Siapkan daun bawang dan bawang putih cincang, dan potong merica millet kecil-kecil
10. Panaskan minyak dalam panci dan tumis bawang putih cincang
11. Tambahkan daging cincang dan tumis
12. Tambahkan wortel dan tumis
13. Tambahkan semua bumbu kecuali air kanji dan daun bawang cincang, aduk rata dan cicipi
14. Tambahkan daun bawang cincang dan aduk rata.
15. Gunakan sendok kecil untuk memasukkan daging cincang ke dalam bunga teratai (sedikit bunga teratai akan lebih indah)
16. Masukkan air pati secukupnya ke dalam net pot untuk mengentalkan yang kental, Anda bisa menuangkan sedikit kecap ringan
17. Tuang ke dalam lampu teratai di atas piring, dan tuangkan lagi ke dalam piring lebih mirip lampu teratai di atas air
18. Gambar jadi