- daging sapi 300 gram
- Kacang kacangan Sebagian kecil
- telur yang diawetkan Sebagian kecil
- cabai Sebagian kecil
- wijen Sebagian kecil
- Doubanjiang Sebagian kecil
- Minyak kacang Sebagian kecil
- Super pedas Rasa
- menggoreng Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Daging sapi dengan irisan jahe, direbus, dibilas, dan dipotong dadu
- 2Anda bisa menyisakan sedikit telur yang diawetkan jika tidak suka. Telur saya adalah 20 telur puyuh. Jika Anda memasukkan dua telur bebek, tidak apa-apa.
- 3 Kupas kacang mentah dan taruh di dalam kantung baru.Gunakan botol kaca untuk menekan beberapa kali tanpa terlalu banyak pecah.
- Potong cabai kering dengan gunting atau beli mi cabai kental langsung
- 5 Masukkan minyak ke dalam panci kira-kira dua kali lebih banyak dari biasanya untuk memasak.Setelah minyak panas, tambahkan potongan daging sapi dan tumis sedikit hingga menguning.
- 6 Daging sapi potong dadu bisa di tumis sesuai selera.Jika suka yang lebih keras, Anda bisa menumis sebentar, dan jika suka yang lebih lembut, Anda bisa kurangi tumis.
- 7 Tumis daging sapi, tambahkan kacang cincang dan tumis sampai sedikit berubah warna
- 8 Tambahkan cabai dan tumis dengan api kecil. Cabai mudah menempel dan segera diaduk dengan api kecil
- 9 buah paprika dimasak dan dimasukkan ke dalam telur yang diawetkan
- 10 Telur yang diawetkan sendiri sudah matang, tumis sebentar lalu tuang ke dalam pasta kacang. Pasta kacang Haiti yang saya pakai, tambahkan kuahnya dan tumis sampai mendidih.
Tips
Karena pasta kacang bersifat asin, Anda tidak perlu menambahkan garam saat membuatnya. Sesuai selera pribadi, daging sapi juga bisa diganti dengan cumi-cumi, ada baiknya ditambahkan jamur sebagai pelengkap. Kuahnya bisa dimasukkan ke dalam botol kaca dan dimasukkan ke dalam lemari es selama seminggu. Tidak masalah. Mudahnya mencampur nasi dengan mie. Kapsul Asam Acar
Sebelumnya
Acar mentimun dalam saus.
Lanjut