- Ekor ikan mas perak 1 ekor
- Tahu tua 1/3 blok
- Bawang hijau Setengah root
- cabe merah SEBUAH
- paprika hijau SEBUAH
- Loofah 50 gram (atau zucchini)
- lobak 50 gram
- Bawang putih cincang Sebuah sendok makan
- Pasta cabai Korea Dua sendok makan
- Bubuk cabai halus Sebuah sendok makan
- garam Satu sendok kecil
- lada Satu sendok kecil
- Memasak anggur Dua sendok makan
- Esensi Ayam Satu sendok teh
- Pedas sedang Rasa
- memasak Kerajinan
- Tiga perempat jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Ikan mas perak gunakan pisau untuk mengikis sisik halus sirip ekor ikan dengan hati-hati Gunakan pisau dapur untuk mengiris ikan dari ekornya dan lanjutkan mengiris dengan tulang besar Keluarkan fillet ikan dan potong tulang ikan menjadi potongan-potongan kecil.
- 2Belah loofah, lobak, dan zucchini menjadi potongan setengah bulan irisan tipis 3mm, tahu tua iris setebal 5mm, cabai dan irisan daun bawang (ketiga jenis sayuran dapat digunakan, Anda juga dapat menggunakan dua atau satu, jika ingin menggunakan semuanya, kurangi jumlahnya, atau hanya Menjadi penuh)
- 3 tahu tua potong tebal 5mm, cabai, daun bawang, bawang putih cincang
- 4 Ambil casserole kecil, taruh tulang ikan di bagian bawah, lalu tumpuk loofah, lobak, dan irisan tahu tua.
- 5 fillet ikan mas perak, potong tiga pisau (tergantung ukuran ikannya, 4 sampai 5 pisau bisa digunakan) agar mudah dicicipinya, tumpuk di atasnya, tambahkan air, dan rebus 80% dengan api besar
- 6 Masukkan semua bumbu sup pedas dan merata, masukkan ke dalam casserole mendidih, nyalakan api kecil, tutup panci, dan masak sekitar lima menit
- 7 Tambahkan cabai, daun bawang, dan bawang putih cincang, masak sebentar, sajikan. Naik
Tips
Terakhir, mendidihkan dengan api kecil sangatlah penting, agar ikan terasa enak dan enak. Sup Tahu dengan Saus Daging Jamur
Sebelumnya
Sarapan, puding telur
Lanjut