- tepung 400 g
- lobak Setengah root
- Kipas Sebuah bundel
- udang kering 50 gram
- ragi Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- saus tiram Jumlah yang tepat
- Minyak jagung Jumlah yang tepat
- Lima bubuk bumbu Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- cabai Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- uap Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Tambahkan 10g gula putih ke tepung, tambahkan tepung jagung dalam jumlah yang sesuai (opsional, saya suka biji-bijian kasar, jadi saya tambahkan) ragi dicairkan dengan air hangat, dan mie dihangatkan dengan air hangat. Tutup dengan bungkus plastik dan fermentasi di tempat yang hangat. Gambarnya difermentasi, ada banyak lubang kecil
- 2 Buat isian. Rusak lobak dan rendam sebentar. Rendam bihun dalam air hangat, potong pendek dengan gunting, cuci beras laut, masukkan minyak ke dalam panci (isian vegetarian, minyak bisa lebih sedikit, enak), tambahkan merica secukupnya ke wajan dingin secukupnya, angkat lada, daun bawang, jahe dan merica Wangi, tambahkan nasi laut dan tumis. Peras air dari lobak, masukkan bihun bersama-sama dan goreng sebentar, tambahkan garam, kecap, bubuk lima bumbu, dan konsumsi minyak
- Saat ketiga sisinya difermentasi menjadi dua kali ukuran, keluarkan gas buangnya, bagi menjadi sekitar 10 dosis kecil, gulung menjadi kulit roti tebal dengan tepi tipis di tengah, dan masukkan isian ke dalam roti. Panaskan kukusan (rasakan permukaannya dengan tangan, agak panas), masukkan bakpao ke dalam kukusan hingga bangun selama 25 menit
- 4 Panaskan tinggi selama 4 menit, api kecil selama 2 menit, didihkan selama 3 menit, OK
Roti Besar Seledri
Sebelumnya
Roti Kubis Babi
Lanjut