- Kerang 30 g
- Kaki ayam 2 saja
- Jahe Jumlah yang tepat
- garam sedikit
- daun bawang cincang Jumlah yang tepat
- kecap 1 sendok
- minyak sedikit
- Asli Rasa
- pot Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan.
- 2 Cuci scallop dan rendam.
- 3 Pisahkan kaki ayam dan potong-potong.
- 4 Gunakan sedikit kecap asin, garam dan minyak kacang untuk mengasinkan, dan oleskan selapis jahe di atasnya.
- 5 Masukkan air ke dalam panci dan masukkan tulang ayam, nasi dan kerang sampai mendidih dengan api besar, nyalakan api sedang dan didihkan selama kurang lebih 30 menit sampai bubur lengket.
- 6 Tuang ayam, aduk dan masak selama 8 menit.
- 7 Sebelum mematikan api, tambahkan garam ke bumbu dan taburi sedikit daun bawang.
Tips
Ayam ditempatkan terakhir untuk memastikan dagingnya enak dan empuk. Mei Cai Kou Po
Sebelumnya