"Ibu mertua saya etnis Korea, jadi metode pengawetan cepat ibu mertua saya bisa membuat kubis pedas dimakan keesokan harinya dan tidak mudah menjadi asam, yang lebih baik daripada memetik utuh. Ini lebih sederhana dan menghindari kesulitan menyentuh paprika lapis demi lapis. " Bahan
Aksesoris
- apel 1 potong
- Chives 5 pohon
- Siung bawang putih 20
- Jahe 1 potong
- Lobak putih 1 potong
- pir 1 potong
- Mie cabai Jumlah yang tepat
- mie daging Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Esensi Ayam Jumlah yang tepat
- Saus ikan Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- Acar Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Dua buah kubis, pisahkan dan cuci satu per satu, kemudian kendalikan airnya
- 2 Setelah mengontrol air, potong kubis menjadi beberapa bagian kecil dan taruh dalam baskom. Lapisan kubis dan satu sendok teh garam (total 8 sendok teh garam)
- 3 Taburkan garam dan tutup dengan tirai selama beberapa jam Butuh waktu 4 sampai 5 jam untuk memindahkan rumah kita.
- 4 Setelah kubis direndam (dalam bahasa selatan, kubis membunuh air), tuangkan kelebihan air, dan potong lobak putih langsung ke dalam panci
- 5 batang daun bawang dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam baskom
- 63 sendok makan mie cabai merah (sendok ini sudah 8 sendok), jenis mie lada ini tidak pedas, terutama untuk mempercantik warna
- 7 Bubuk cabai Chaotian, ini berdasarkan selera kita sendiri, keluarga kita khususnya pedas, mie cabai semuanya dibuat sendiri
- 81/2 sendok bubuk daging sapi
- 91 sendok makan garam
- 10 setengah sendok sari ayam
- 11,7 atau 8 tetes kecap ikan sudah cukup, dan terasi dengan terasi juga tidak apa-apa, jangan berlebihan, jika tidak maka akan amis
- 121 apel, 1 pir, 2 bawang putih, 1 jahe, dikocok menjadi haluskan dengan food processor
- 13 taruh pure yang sudah dihaluskan dalam baskom
- 14 Kenakan sarung tangan sekali pakai dan aduk rata
- 15 bungkus crisper, masukkan ke dalam lemari es
Tips
Kubis yang dipotong menjadi beberapa bagian lebih mudah untuk dicicipi daripada kubis utuh, waktunya cepat, dan tidak mudah menjadi asam.Air pada kubis yang direbus pertama harus dituang, karena bila kubis dicampur akan ada air.
-
- Ribs Millet Congee
-
- Hot Pot Guizhou Doumi
-
- Mentimun dengan yuba
-
- Mie ayam suwir Pleurotus eryngii
-
- Mie super enak
-
- Mie daun bawang
-
- Mie rahasia Sprite
-
- Mie gaya keluarga!
-
- Mie saus wijen
-
- Mie Selai Kacang
-
- Tarian mie
-
- Minyak bawang kulit udang