- tepung 300 gram
- ragi 3 gram
- Air hangat Jumlah yang tepat
- garam 1 g
- Tahini 5 sendok
- wijen Jumlah yang tepat
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- Garam dan merica Jumlah yang tepat
- Dibumbui Rasa
- Membakar Kerajinan
- Dua puluh menit membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Gunakan air hangat untuk melarutkan ragi dan tambahkan ke tepung untuk membentuk adonan.Jika air tidak cukup, tambahkan air hangat. Jangan membuat adonan terlalu keras. Setelah fermentasi selama sekitar satu jam, adonan menjadi dua kali lipat.
- 2 Tambahkan minyak wijen secukupnya dan 1 gram garam ke dalam pasta wijen untuk membentuk pasta. Keadaan adalah bahwa menurut selera pribadi, tambahkan garam dan merica dan aduk rata. (Garam dan merica bisa dihilangkan sesuai selera pribadi)
- 3 Letakkan adonan yang sudah difermentasi di atas talenan dan uleni hingga buang, dan gulung menjadi lembaran oval.
- 4 Taburi pasta tahini.
- 5 Oleskan secara merata dengan sendok kecil. Gulung dari satu ujung.
- 6 Tarik menjadi beberapa bagian kecil dengan tangan Anda, masing-masing bagian berukuran sekitar 6 cm.
- 7 Kemudian satu per satu, cubit kedua ujung agen perlahan ke bawah, dan tekan menjadi kue bulat kecil.
- 8 Oleskan air pada permukaan kue dan aduk biji wijen secara merata di piring wijen.
- 9 Masukkan minyak ke dalam loyang, masukkan embrio biskuit, tutup tutupnya, dan masak sekitar dua menit. Jika Anda tidak memiliki loyang listrik, Anda juga bisa menggunakan loyang. Perbedaan antara keduanya adalah kerak biskuit yang dilihat oleh loyang listrik lebih renyah.
- 10 dari pot.
Tips
Jika Anda tidak memiliki loyang listrik, Anda juga bisa menggunakan loyang. Perbedaan antara keduanya adalah kerak biskuit yang dilihat oleh loyang listrik lebih renyah. Makanan menyenangkan cangkir kelinci Miffy
Sebelumnya
Bubur Daun Bawang Goreng
Lanjut