Langkah 1
Ayam dibersihkan dan dirawat.Langkah 2
Rendam jamur dalam air hangatLANGKAH 3
Potong ayam menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam panci, tuangkan air dingin secukupnya, rebus, dan saring bubuk apung.LANGKAH 4
Tambahkan irisan jahe dan daun bawang.LANGKAH 5
Tuang sedikit anggur masak.LANGKAH 6
Tuang air jamur yang sudah dibasahiLANGKAH 7
Masukkan jamur bunga yang sudah direndam.LANGKAH 8
Didihkan dengan api besar, nyalakan api kecil dan didihkan selama sekitar satu setengah jam, tunggu sampai ayam mudah ditembus dengan sumpit, dan bumbui dengan garam. Kaki Babi Madu
Sebelumnya