- sawi putih Jumlah yang tepat
- Cuka tua 3 sendok makan
- Cabai kering sedikit
- Bawang putih jahe bawang putih Jumlah yang tepat
- garam sedikit
- Gula sedikit
- kecap 1 sendok teh
- pati jagung sedikit
- Panas dan asam Rasa
- tergelincir Kerajinan
- Dua puluh menit membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Angkat daun kubis dan potong kubis menjadi beberapa bagian.
- 2 Kecap ringan, cuka tua, garam, gula, campur dengan saus cuka.
- 3 Tumis bawang putih cincang dan cabai dengan api kecil.
- 4 Masukkan kubis dan tumis dengan api besar.
- 5 Tuang saus cuka dan tumis.
- 6 Goreng hingga kuah kental, taburi daun bawang cincang dan matikan api.
Tips
Cuka tua yang matang harus membeli cuka fermentasi biji-bijian murni, bukan cuka yang dicampur. Sobekan kentang panas dan asam
Sebelumnya