1. Campur mie menjadi gumpalan dengan minyak
2. Tambahkan air mendidih dalam jumlah yang tepat
3. Uleni hingga adonan halus dan bangun selama satu jam
4. Saat mie bangun tidur, siapkan isinya, cuci biji wijen, masukkan ke dalam wajan dan goreng, kurang lebih 20 menit
5. Kemudian mie goreng, kurang lebih 20 menit
6. Aduk biji wijen goreng, mie dan gula putih hingga rata
7. Bagi adonan menjadi 12 porsi masing-masing sekitar 70 gram, ambil satu bagian dan gulung menjadi bentuk bulat.
8. Bungkus dua sendok isian dan tutup seperti roti.
9. Taruh di cetakan
10. Tekan.
11. Keluarkan dan taruh di loyang.
12. Panggang oven dengan suhu 200 derajat selama 30 menit!
13. Dipanggang!
14. Tempatkan piring!
Kue bulan emas yang berbeda
Sebelumnya
Kue Bulan Taoshan
Lanjut