- cabai 120 g
- Bawang hijau 100 gram
- Lada 20 kapsul
- minyak 35 g
- garam 6g
- Pedas sedang Rasa
- menggoreng Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Kemarin, saya memetik banyak paprika dan banyak daun bawang dari kebun sayur kecil ayah saya.
- 2 Bersihkan cabai, buang bagian batangnya, dan potong lingkaran-lingkaran kecil
- 3 batang daun bawang juga dipotong menjadi lingkaran kecil
- 4 Berat merica potong adalah 120 gram. Potong 100 gram daun bawang.
- 5 Panaskan wajan dan tambahkan sekitar 35 gram minyak. Goreng 20 buah lada Cina dengan api kecil. Anda membutuhkan lebih banyak minyak cabai untuk menggoreng.
- 6. Lada goreng bisa dihilangkan atau tidak. Tuang cabai dan tumis dulu.
- 7 Tumis dengan api sedang-kecil sampai air merica habis dan minyak larut. Ini membutuhkan waktu sekitar dua menit.
- Sisihkan 8 buah paprika, masukkan daun bawang, tumis, apinya jangan terlalu tinggi, cukup panaskan kecil.
- 9 Goreng sampai daun bawang harum dan berminyak.
- 10 Tambahkan 6 gram garam dan tumis merata. Hidangannya lebih pedas, jadi Anda membutuhkan lebih banyak garam.
- 11 Tumis cabai dengan daun bawang dan kue daun teratai, tentunya
Tips
Cabai jangan digoreng terlalu kering. Sedikit kelembapan lebih baik. Ayam Panggang Honey Rice Cooker
Sebelumnya
Terong Panggang dengan Pesto
Lanjut