- Daging babi tenderloin 300 gram
- nanas 200 g
- Cabai merah Satu
- telur Satu
- Manis dan asam Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 sendok makan anggur masak, dua sendok saus tomat, setengah sendok gula pasir, garam secukupnya, satu sendok pati, dua sendok tepung air, satu gram sari ayam.
- 2 Potong tenderloin menjadi potongan-potongan kompor, tambahkan 1 gram garam, 1 sendok wine masak, 1 sendok pati, dan 1 putih telur. Aduk rata, pegang dengan baik, dan rendam selama sekitar 20 menit.
- 3 Potong nanas menjadi beberapa bagian, rendam dalam air garam, tiriskan airnya, dan potong lada menjadi beberapa bagian.
- 4 Tambahkan minyak secukupnya ke dalam panci.Ketika panas tinggi 80% panas, masukkan potongan daging yang sudah direndam ke dalam panci satu per satu, goreng selama sekitar 6 menit, angkat minyak, goreng kembali kuning tua setelah minyak panas, dan tiriskan minyak.
- 5 Sisakan sedikit minyak di dalam panci, tumis nanas saat minyak sudah panas, tambahkan pasta tomat, gula pasir, dan sedikit garam saat sudah lunak, lalu tumis merata.
- 6 Masukkan daging kubus, cabai kubus, kaldu ayam, tumis agar daging kubus ternoda merata dengan kuah, tambahkan air kanji, matikan api bila sudah kental.
- 7 Sajikan di piring, penampilan cantik, manis asam, enak
Kimchi
Sebelumnya