- Beras Japonica Setengah cangkir
- Beras ketan sedikit
- Biji jelai Satu sendok penuh
- timun Setengah akar kecil
- telur Dua
- Daging kering Jumlah yang tepat
- Gula 1 sendok teh
- cuka putih Setengah sendok
- garam Jumlah yang tepat
- Minyak sayur Satu sendok penuh
- Cahaya Rasa
- membakar Kerajinan
- sepuluh menit membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Gunakan setengah gelas takar nasi japonica (gelas takar yang disediakan oleh penanak nasi),
- 2 Sedikit beras ketan, kira-kira seperempat gelas takar
- 3 biji jelai kecil, sekitar satu sendok
- 4 Setelah menanak nasi, gunakan sumpit untuk mengangkatnya dan mendinginkannya.
- 5 memilih nori untuk sushi Sayangnya, ada sudut yang hilang di sebelah kiri. Berhati-hatilah saat Anda membelinya.
- 6 Panaskan sekitar satu sendok minyak dalam wajan, dan goreng telur kocok hingga menjadi kerak telur yang sangat lembut
- 7 Potong telur dan kulit telur menjadi irisan-irisan panjang Ambil satu bagian mentimun dan olesi kulitnya dengan garam halus lalu potong menjadi irisan panjang. Potong dada babi menjadi irisan tipis dengan gunting, sangat keras dan mudah dipotong setelah diencerkan.
- 8 Mulai membuat cuka sushi (saya tidak membelinya dan harus membuatnya sendiri): Taruh satu sendok teh gula ke dalam mangkuk
- 9 Tambahkan cuka putih ke satu sendok teh gula, aduk hingga encer.
- 10 Tambahkan cuka sushi ke dalam nasi
- 11Tambahkan sedikit garam ke dalam nasi dan aduk rata
- 12 Letakkan rumput laut di atas tirai bambu, ratakan nasi, ratakan nasi dari atas ke bawah, sisakan satu inci kosong
- 13 Taruh mentimun, kulit telur dan potongan daging di atas nasi
- 14 Gunakan tirai bambu untuk menggulung dan mengencangkan rumput laut
- 15Setelah semua gulungan nasi, Anda bisa menggulung empat gulungan
- 16 pisau dicelupkan ke dalam air matang dingin untuk mencegah adhesi, bisa membuat sayatan halus. Potong sesuai ketebalan yang Anda suka.
- 17 semuanya dipotong, kecuali delapan bahan samping (dipotong dan dimakan), semua dikemas dalam kotak gesper, ambil ~
Cumi panggang
Sebelumnya
Wuliang Roll
Lanjut