- Biskuit pencernaan 75 g
- mentega 35 g
- Yogurt hambar 210g
- Krim encer 200 g
- Gula bubuk 20 g
- Tablet gelatin 2 tablet
- air dingin 70 g
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Masukkan kue pencernaan ke dalam kantong penyimpanan segar dan tekan menjadi bentuk akhir dengan penggilas adonan;
- 2 Mentega meleleh menjadi cairan melalui air;
- 3 Tuang bagian ujung biskuit dan aduk rata;
- 4 Tuang biskuit campuran ke dalam cetakan kue bulat hidup berukuran 6 inci;
- 5 Padatkan dengan tangan Anda, masukkan ke dalam lemari es, dan mulailah membuat bagian mousse;
- 6 Tuang yogurt tawar ke dalam baskom;
- 7 Tambahkan gula halus dan aduk rata dengan pengocok manual;
- 8 Masukkan tablet gelatin ke dalam air dingin dan rendam perlahan;
- 9 Kemudian panaskan dalam air hingga meleleh;
- 10 Tuang larutan gelatin leleh yang tidak panas lagi ke dalam pasta yogurt lalu aduk rata;
- 11Taruh krim kocok di baskom;
- 12 Gunakan pemukul telur listrik untuk memukul ke 7 untuk mendistribusikan, dan garis dapat muncul;
- 13 Tuang whipped cream ke dalam pasta yogurt, aduk rata dengan spatula, pasta mousse sudah siap;
- 14 Bagilah mousse menjadi 5 bagian dan buat 5 warna berbeda;
- 15. Tinggalkan yang putih di baskom, dan gunakan cangkir kertas sekali pakai untuk empat warna lainnya, tambahkan satu atau dua tetes pigmen favorit Anda ke mousse cangkir kertas yang terpisah, dan aduk rata dengan sumpit;
- 16 Pada saat ini, keluarkan cetakan kue, tuangkan mousse putih terlebih dahulu, ketuk cetakan dengan ringan untuk menyebarkan mousse secara merata;
- 17 Kemudian mulailah menambahkan pasta mousse berwarna, dalam urutan yang Anda suka;
- 18 Namun, setiap pasta mousse dituangkan, harus dituangkan dari tengah, agar menyebar lebih merata;
- 19 Setelah semua penuangan selesai, jangan mengetuk cetakannya dengan ringan, tidak perlu mengeluarkan gelembung, karena getaran akan membuat warna memudar, jika ada gelembung, Anda bisa menggunakan tusuk gigi untuk mengambilnya;
- 20 Kemudian masukkan ke dalam lemari es selama lebih dari 4 jam, kemudian dapat dikeluarkan dan dibongkar.
Tips
1. Biskuit pencernaan juga bisa diganti dengan biskuit oreo, tapi bagian sandwich harus dilepas; 2. Jika Anda membuat cetakan bundar berukuran 8 inci, semua bahan bisa X2, dan Anda juga bisa membuat lebih banyak warna. Jika Anda menyukai pekerjaan saya, jangan lupa untuk mengumpulkan dan mengikuti saya! Perbarui berbagai memanggang dari waktu ke waktu setiap hari ~ 3 Bola talas dua warna jahe gula merah
Sebelumnya