Kocok satu atau dua butir telur dalam mangkuk
Bola ketan dimasak terlebih dahulu, dan anggur manis sudah siap (saya menggunakan anggur manis Hunan Miluo Changle, yang baru saja digunakan dalam botol ini)
Tambahkan sedikit air ke panci kecil untuk mendidih, tambahkan anggur manis dalam jumlah yang sesuai dan didihkan
Taburkan telur kocok secara merata ke dalam anggur penutup rebus
Jangan diaduk, biarkan mendidih lagi! Cairan telur akan membentuk bunga telur yang besar
Tambahkan bola ketan yang sudah dimasak sebelumnya, taburi wolfberry, dan tambahkan gula putih atau merah (Anda juga bisa menambahkan mawar, kurma merah, dll.)
Bola ketan anggur manis panas dengan telur sudah siap! Minumlah selagi panas, tidak akan enak saat didinginkan! Sangat mudah! Ngomong-ngomong, mari kita bicarakan tentang anggur manis Miluo Changle. Rasanya murni dan anggur itu sepenuhnya. Jangan pergi ke snack bar untuk makan anggur manis untuk membuat telur. Rasa hangat dan menelan sama sekali tidak enak. Lakukan sendiri selama beberapa menit, rasanya benar-benar kuat Sepuluh ribu kali!