Tepung rendah gluten
180 g
bubuk kokoa
1 sendok teh
mentega
130g
Gula bubuk
50 gram
Gula kastor
50 gram
telur
1 potong
Tepung jagung
20ml
Eksipien 5 tetes minyak esensial vanila Cara meremas cookies 1 Potong mentega kecil-kecil dan lunakkan pada suhu kamar, tambahkan gula kastor dan gula halus hingga rata. 2 Aduk sampai mentega mengembang dan warnanya berubah putih. 3 Tambahkan seluruh cairan telur dalam porsi, sekitar satu sendok makan setiap kali, dan kocok hingga benar-benar seragam sebelum menambahkannya lagi. 4 Tambahkan minyak esensial vanila dan kocok merata. 5 Bagi adonan mentega menjadi dua bagian yang sama, ayak satu bagian menjadi 90 g tepung rendah gluten + 10 g tepung jagung, dan bagian lainnya menjadi 90 g tepung rendah gluten + 10 g tepung jagung + 1 sendok makan bubuk kakao Aduk rata. 6 Masukkan ke dalam piping bag, dan pasang satu kelopak bunga krisan bermulut. 7 Keluarkan cookies, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200 derajat dan panggang selama 2-3 menit sampai cookies tidak mengkilat, putar menjadi 170 derajat dan panggang selama 10 menit sampai permukaannya berwarna keemasan. Purple Sweet Potato Crisp (Versi Mentega)
Sebelumnya
Wortel mentah
Lanjut