wortel
260g
Aksesoris Minyak wijen, garam, ketumbar, daun bawang, kecap, cuka, minyak cabai Cara meracik wortel mentah 1 Siapkan bahan-bahannya. 2 Kupas wortel dan sisihkan. Anda juga bisa mengupasnya, tapi terkadang wortel tidak rata dan pasir halusnya mudah tersangkut selama pengangkutan, jadi disarankan untuk mengupasnya. 3 Gosokkan ke sutra dengan penghapus. Pada langkah ini tidak perlu menggunakan pisau untuk memotong, cukup gunakan wiper yang lebih tebal, tidak perlu terlalu tipis, akan menjadi lembut setelah diaduk. 4 Cuci ketumbar dan potong menjadi beberapa bagian Saya suka menambahkan lebih banyak ketumbar untuk meningkatkan rasa. 5 Rusak bawang putih. Orang Shandong suka makan daun bawang, yang juga enak untuk hidangan dingin. Jika Anda tidak menyukainya, abaikan langkah ini, tetapi rasanya akan kurang. 6 Taruh semua bahan yang sudah dipotong di piring, tambahkan sedikit gula dan sedikit garam. Sebagai orang utara, saya tidak suka memasukkan gula ke dalam piring. Anda gratis. 7 Tambahkan kecap umami Rasa dan warna kecap ini harus relatif ringan Jika Anda menggunakan kecap biasa, ingatlah untuk menguranginya sedikit agar tidak mempengaruhi rasa dan warna masakan. 8 Tambahkan lagi cuka beras. Lebih banyak cuka. Saya tambahkan sesendok besar. Anda bisa menambahkan lebih sedikit sekaligus sesuai selera Anda. Campur dan cicipi rasanya. 9 Tambahkan minyak wijen dan minyak cabai. 10 Aduk rata dan sajikan. 11 Nikmati! Peras kue
Sebelumnya
Kue Nasi Goreng Korea
Lanjut