labu
150 g
tepung
500 g
Merah salju
100 gram
Babi
50 gram
Aksesoris: minyak, garam, daun bawang, kecap, sari ayam, mie lada Mie labu merah dengan daging cincang di salju 1 Kupas labu dan potong-potong, lalu kukus di atas panci. 2 Masukkan ke dalam baskom dan aduk ke dalam bubur labu. 3 Tambahkan tepung. 4 Masukkan alkali dalam jumlah yang sesuai. 5 Buat adonan yang agak keras dan bangun selama setengah jam. 6 Taburkan tepung jagung di panel dan letakkan adonan di atasnya. 7 Gunakan penggilas adonan untuk menggulung menjadi potongan bundar. 8 Gulung dari satu sisi dan perlahan-lahan gulung menjadi potongan bulat tipis yang besar. 9 Lipat mie yang sudah digulung menjadi satu, taburkan tepung jagung pada tiap lapisan. 10 Potong menjadi strip lebar atau tipis yang diinginkan. 11 Kocok dan sisihkan. 12 daging babi cincang. 13 Cincang halus potherb mustard, potong bawang bombay dan bawang putih. 14 Masukkan daging babi ke dalam minyak dan tumis. 15 Setelah daging matang, tambahkan mie lada dan daun bawang cincang. 16 Tambahkan kecap. 17 Tuang di Xuelihong, tumis beberapa kali, dan tuangkan air secukupnya. Tambahkan saja sari ayam sebelum disajikan. 18 Masukkan air bersih ke dalam panci dan didihkan, masukkan mie dan didihkan. 19 Masukkan mie yang sudah matang ke dalam mangkuk dan tuangkan daging cincang dengan warna merah salju. Sup Bakso Sayur
Sebelumnya
Tanggal Kue Bulan Lumpur
Lanjut