- Ikan mas perak Satu
- Jamur 200 g
- Pati air 10 g
- garam Jumlah yang tepat
- acar Jumlah yang tepat
- Millet pedas 5
- Bawang Merah 1 potong
- seledri 1 potong
- Jahe 15 g
- Doubanjiang 1 sendok
- Bubuk cabai 10 g
- Bawang putih Setengah
- telur 1 potong
- bubuk lada hitam Jumlah yang tepat
- Bawang hijau 1 potong
- Pedas sedang Rasa
- memasak Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Iris ikan, ambil dengan kanji air, putih telur, garam, lada hitam dan rendam selama 15 menit
- Goreng sedikit tulang ikan, tambahkan air mendidih dan biarkan mendidih selama 20 menit
- 3 Potong bawang hijau menjadi beberapa bagian kecil, potong daun bawang menjadi beberapa bagian, potong millet pedas menjadi dua, jahe parut, potong seledri menjadi beberapa bagian, dan tepuk bawang putih sedikit
- 4Kimchi adalah kunci rasa dari hidangan ini. Harus ada acar jahe dan acar paprika. Kimchi lainnya gratis
- 5 kimchi cincang
- 6 Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan kimchi dan bawang putih, tumis hingga harum
- 7 Tambahkan pasta kacang dan bubuk cabai dan tumis untuk minyak merah
- 8 Tambahkan sup ikan, millet pedas, daun bawang, setengah jahe, dan jamur sampai mendidih, tambahkan kecap, cuka, dan gula secukupnya.
- 9 fillet ikan selanjutnya dimasak
- 10 Setelah mengeluarkan fillet ikan, tambahkan seledri, bawang merah, dan sisa jahe, masak sebentar lalu tuangkan di atas ikan.
- 11 porsi di piring ~
- 12 produk jadi ~
- 13 produk jadi ~
Udang Foil Timah
Sebelumnya
Sweet and Sour Hairtail
Lanjut