- Ye Ai 200g
- tepung ketan 40 gram
- tepung 30g
- gula putih 15g
- minyak sayur 20g
- jeruk nipis 2g
- manis rasa
- menggoreng keahlian
- setengah jam membuang-buang waktu
- canggih kesulitan
- 1 Aroma unik Ai liar sangat tajam
- 2 Semua bahan sudah siap
- 3 buah jeruk nipis dan sedikit air untuk merebus
- 4 Masukkan air Ai Chuo liar
- 5. Setelah mugwort liar dicuci beberapa kali dengan air dingin, peras airnya, dan potong-potong
- 6 Masukkan tepung ketan, tepung terigu, gula secara bergantian
- 7 Tambahkan air dan aduk rata
- 8 Gulung menjadi bola dan ratakan
- 9Masukkan minyak dingin ke dalam panci panas dan masukkan Ai Baba secara bergantian
- 10 api sedang dan kecil
- 11 Goreng sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi
- 12 Rasa Lezat
- 13 Lembut dan manis
Tips
Ye Ai ingin mencubit bagian yang paling lembut. Astringency dapat dihilangkan dengan air jeruk nipis Chuo Ye Ai. Perbandingan tepung beras ketan dengan tepung adalah 1,5:1. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga terasa lengket dan bisa diuleni menjadi bola. Ravioli keju
Sebelumnya
Pangsit Tomat dan Telur
Lanjut