- sejenis kacang-kacangan dari Jepang Jumlah yang tepat
- Air asin Jumlah yang tepat
- Buka putih dingin Jumlah yang tepat
- garam sedikit
- Harum Rasa
- memasak Kerajinan
- sepuluh menit membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- Cuci edamame dan potong ujungnya untuk membuat rasa mendidih.
- 2 Tuang sedikit garam ke dalam panci mendidih. Tambahkan edamame setelah mendidih. Rebus selama kurang lebih 5 menit setelah air mendidih.
- 3 Siapkan baskom berisi air es. Setelah edamame matang, tuang airnya dan bilas di keran. Tuang ke dalam air es dan tiriskan kelebihan air.
- 4 Tuangkan lees dan air matang dingin dalam jumlah yang sesuai ke dalam edamame untuk menyesuaikan dengan rasa asin yang tepat.
- 5 Masukkan edamame bersama bumbu kuah ke dalam brankas dan masukkan ke dalam lemari es semalaman. Bumbu kuahnya akan membanjiri semua edamame.
- 6 Ambil hari berikutnya dan nikmati.
Tips
1. Edamame dimasukkan ke dalam air es agar tetap hijau. 2. Semakin lama waktu pemasakan edamame, semakin lembut rasa buncisnya, waktu pemasakan bisa lebih lama sesuai dengan keinginan masing-masing. 3. Ampasnya terasa asin, sehingga perlu dicampur dengan air matang dingin. 4. Kuah harus merendam semua edamame. 5. Edamame bisa dibiarkan semalaman, tapi butuh lebih dari beberapa jam untuk direndam sesuai selera. Semakin lama waktu perendamannya, semakin nikmat. Kue beras yang enak
Sebelumnya
Bakso Wortel Goreng
Lanjut