- dada ayam 300 gram
- Jamur shiitake kering Hitung bunga
- Bawang 1 potong
- tomat 1 potong
- Bawang putih 2 kelopak
- garam 1 sendok
- bubuk lada hitam Jumlah yang tepat
- kecap sedikit
- Cahaya Rasa
- rebus Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Dada ayam diiris sesuai bulirnya, direndam dengan sedikit tepung maizena dan kecap asin selama 15 menit
- 2 buah tomat dipotong kecil-kecil
- 3 bawang putih cincang, irisan bawang bombay, sisihkan
- 4 Jamur shiitake kering direndam dan dipotong kecil-kecil untuk digunakan nanti
- 5 Tuang sedikit minyak ke dalam panci, tambahkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum
- 6 Tuang tomat dan jamur, lalu tumis
- 7 Kemudian taburi lada hitam, tumis merata
- 8 Tuang dalam setengah mangkuk air dan didihkan selama 6 menit dengan api sedang-kecil
- 9 Terakhir, taburkan garam
- 10 dan sedikit kecap asin, didihkan sebentar, dan akan keluar.
Tips
Karena jamur shiitake mudah menyerap rasa asin, sebaiknya garam tidak ditambahkan di awal. Osengan
Sebelumnya
Permen Karet Mangga
Lanjut