- Hericium erinaceus 1 potong
- Kaki ayam 500 g
- wortel 1
- kecap 1 sendok
- saus tiram 2 sendok
- bawang merah Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Asli Rasa
- tidak diketahui Kesulitan
- 1Hericium erinaceus berulang kali direndam dan dicuci dengan air hangat
- 2 Sobek kecil-kecil untuk digunakan nanti.
- 3 batang ayam potong kecil-kecil dan cuci bersih
- 4 batang ayam, tumis air, tambahkan gula pasir dan kecap, tumis rata
- 5 Tambahkan saus tiram, daun bawang, dan adas manis ke dalam panci presto, tambahkan wortel dan garam, aduk rata.
- 6 rebus dan sajikan