- Loofah 600 g
- telur 110 g
- garam 2g
- Jahe bawang hijau 5g
- Cabai merah 20 g
- Minyak biji safflower 40 g
- Xianxian Rasa
- menggoreng Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan telur ekologi Sunnon, loofah, bawang jahe, cabai merah, minyak biji safflower dan garam.
- 2 Pertama, cuci loofah, kupas dan potong kompor, iris daun bawang dan jahe, potong cabai merah menjadi potongan tidak beraturan, dan masukkan tiga telur ke dalam mangkuk.
- 3 Panaskan wajan dan tambahkan minyak biji safflower
- 4 Setelah minyak panas, kocok telur dan tuang ke dalam panci
- 5 Setelah telur dipadatkan, gunakan sekop untuk menyekopnya menjadi potongan-potongan besar dan letakkan di atas piring untuk digunakan nanti.
- 6 Tambahkan sedikit minyak biji safflower ke dalam pot asli
- 7 Setelah minyak panas, tambahkan daun bawang dan jahe ke dalam wajan
- 8 Kemudian tambahkan loofah dan tumis
- 9 Tumis sampai loofah lembut dan berubah warna, tambahkan garam
- 10 lalu tambahkan potongan cabai merah
- 11Tambahkan telur orak-arik dan tumis
- 12 Aduk rata untuk mematikan api dan keluar dari panci.
Tips
Jika suka pedas, Anda bisa mengganti cabai merah dengan cabai Kecambah bawang putih goreng
Sebelumnya
Irisan Daging Labu Pahit
Lanjut