- Nasi 150 gram
- Tulang iga 750 gram
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- Kecap Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- uap Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Iga harus direndam terlebih dahulu, saya mengasinkannya malam sebelumnya. Siapkan nasi.
- 2 Gunakan food processor untuk membuat tepung kasar, bubuk daging kukus, lebih kasar.
- 3 Bubuk kocok dalam keadaan ini, dengan butiran kasar.
- Tambahkan bubuk bumbu. ,
- 5 Tulang rusuk yang diasinkan. Cara mengukus dagingnya sama.
- 6 Siapkan sangkar kecil dan sebarkan daun zong atau kain sangkar.
- 7 Tempel iga yang sudah direndam dengan bihun,
- 8 ditempatkan di kandang.
- 9 Letakkan panci di atas kukusan, waktu setelah air mendidih, 35 menit, panci berbeda, waktu akan berbeda, disarankan untuk menggunakan panci tinggi, pilih program daging yang sangat baik. Jika menggunakan panci dan wajan biasa, maka harus memperhatikan jumlah air dan jangan mengeringkan potnya.
Tips
1. Mengenai bihun, bisa dicuci dulu nasinya, lalu dikeringkan, digoreng, lalu dikocok. Anda bisa menambahkan bumbu saat menggoreng, versi saya adalah versi paling sederhana, untuk referensi. 2. Bumbu untuk daging yang diasinkan juga lebih kasual, bisa ditambahkan sambal, atau tahu yang sudah difermentasikan, dan rasa yang berbeda. 3. Daun zong bisa diganti dengan daun teratai yang rasanya enak. Aduk Hati Babi Goreng
Sebelumnya
Sup jerawat
Lanjut