- tepung 3 cangkir
- madu Tiga sendok
- telur 2 buah
- susu kental 180 gram
- krim asam 180 gram
- krim 100 gram
- fruktosa 40 gram
- garam 1 sendok teh
- soda Setengah sendok teh
- Rasa manis Rasa
- Pembakaran Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 sendok besar dan sendok teh kecil saya
- 2 bahan sudah siap
- 3. Tuang krim, fruktosa, dan madu ke dalam panci, taruh panci di atas panci air panas dan aduk, tunggu krim meleleh, lalu kocok telur dan tuang perlahan, terus diaduk.
- 4 Masukkan soda dan garam ke dalam adonan, aduk hingga agak kental
- 5 Tuangi tepung kering lapis demi lapis dan aduk rata hingga menjadi adonan.
- 6 Bagi adonan menjadi enam bagian yang sama dan gulung menjadi kue bundar, tebalnya sekitar 0,3-0,5 mm.
- 7 Masukkan kue bundar yang sudah digulung ke dalam oven dengan suhu 180 ° selama kurang lebih 3 menit. Kemudian bandingkan dengan penutup yang sesuai dan gambar menjadi lingkaran.
- 8 Sisa makanan dipotong, sisihkan.
- 9 Rebus susu kental manis dengan api kecil sampai berubah menjadi warna kopi muda sambil terus diaduk selagi panas. Setelah dingin, tuangkan krim asam, aduk rata, sisihkan.
- 10 Kami menempatkan saus susu kental di tengah setiap kue agar saling menempel.
- 11 Saat ini, kami menggunakan mixer untuk memecah sisa makanan menjadi beberapa bagian dan menaburkan lapisan tebal pada permukaan kue.
- 12 Oke, kue madu tradisional Rusia sudah siap. Tentu kamu juga bisa menggunakan imajinasi kamu untuk membuat keributan di permukaan kue ~
Tips
Sulit untuk membeli krim asam di China, Anda juga bisa mencampurkan susu buah kental dengan susu kental untuk membuat krim kue susu! roti mangga
Sebelumnya