- tepung 600 gram
- sirup 360 gram
- Minyak jagung 150 gram
- Jianshui 12 gram
- biji kacang Jumlah yang tepat
- Biji bunga matahari Jumlah yang tepat
- Biji labu Jumlah yang tepat
- wijen Jumlah yang tepat
- kismis Jumlah yang tepat
- Pir kering Jumlah yang tepat
- Tanggal manisan Jumlah yang tepat
- pati Jumlah yang tepat
- Tepung ketan Jumlah yang tepat
- kulit jeruk Jumlah yang tepat
- Jus lemon Jumlah yang tepat
- air Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1Semua jenis bahan tersedia
- 2 kacang tanah panggang dan aneka kacang
- 3 panggang tepung terigu dan tepung ketan
- 4 kacang tanah kupas, masukkan ke dalam kantong cina dan hancurkan
- 5 buah jeruk, kupas lapisan terluar kulit buahnya dan potong sutra
- 6 Potong dadu pulp, taruh berbagai bahan dalam baskom
- 7 Masukkan gula pasir, bubuk jeruk dan tepung ketan, aduk rata, peras air jeruk nipis
- 8 Tuang air secukupnya dan aduk rata, cukup pegang dengan tangan Anda
- 9 Isi yang sudah disiapkan ditimbang masing-masing 70 gram.
- Tuang sirup, sabun dan minyak jagung ke dalam 10 panci dan aduk rata
- 11 Tuang tepung dan aduk rata
- 12 Uleni adonan dan diamkan selama satu jam, dan adonan tidak akan menempel di tangan Anda.
- 13 Adonan dibagi menjadi 30 g bagian
- 14 Ambil sepotong adonan, tekan, dan bungkus
- 15 Kencangkan cetakan dan tekan
- 16 demoulding
- 17 Letakkan di loyang, taruh di tengah oven dan panggang selama 5 menit
- 18 Olesi dengan campuran telur dan panggang selama 10 sampai 15 menit
- 19 Panggang, dinginkan, dan kemas
Tips
Lebih baik memanggang kue bulan selama 1 sampai 2 hari, dan minyaknya akan terasa lebih enak. Kue bulan bersalju berwarna-warni
Sebelumnya
Kue Kurma Gula Merah
Lanjut