Tambahkan sirup invert, sabun, dan minyak kacang ke mangkuk pengaduk.
30 detik kecepatan 5 teremulsi sepenuhnya.
Tuang tepung yang sudah diayak dan susu bubuk dan aduk dengan kecepatan 4 selama 30 detik.
Keluarkan adonan yang sudah dicampur.
Bungkus dengan plastik pembungkus dan diamkan selama 1-2 jam.
Potong melon timur ke dalam mangkuk pengaduk 500 gram setiap kali (bagi 4 kali)
7 detik kecepatan 5 potong
Kemudian masukkan 1000 gram air ke dalam mangkuk pengaduk, atur 20 menit / / kecepatan 1 untuk memasak, tambahkan melon setelah air mendidih, tuang dan biarkan mengering untuk menyaring sarinya (bagi menjadi 2 kali)
Potong blewah menjadi beberapa bagian selama 5 detik, kecepatan 5 dan potong (bagi 2 kali, terlalu banyak poin dapat dipukul 4 kali)
Saring jusnya
Setelah penyaringan seperti gambar di atas
Tuang jus melon, gula, maltosa, dan melon yang sudah disaring ke dalam mangkuk pengaduk
Setel 90 menit / V / kecepatan 1 untuk memasak, ingat untuk meletakkan panci di atas panci dan goreng 2 kali
Waktu telah habis
Untuk membuat kue bulan, isiannya harus mencapai keadaan ini, jadi tuangkan ke dalam ding dan lanjutkan menggoreng
Kemudian bagi isian menjadi masing-masing 36 gram dan kulit menjadi 24 gram, dan bungkus.
Semprotkan lapisan air pada kue bulan, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200 derajat Celcius selama 5 menit, keluarkan dan olesi dengan lapisan air kuning telur, dan panggang selama 12 menit.
Bisa dicat dengan indah, dan bisa dimakan dalam waktu 3 hari setelah pengeringan dan pengemasan.
Apakah kamu ngiler?