Dalam panci dengan air dingin, rebus air selama 2 menit, buang air hangatnya, bilas dan kendalikan airnya untuk digunakan nanti.
Empat sampai lima tablet
Sedikit minyak, minyaknya 70% panas dan jahe terlepas (saya tidak tahu apa Qi% panas saat Anda bisa melepaskannya, saya terbiasa dengan panas 70%)
Kecilkan api (saya takut minyak terciprat) dan taruh iga di atas iga dan goreng lurus seperti yang ditunjukkan pada gambar. Menggoreng sebentar dapat sangat mempersingkat waktu total.
Untuk bagan tujuan langkah empat, saat ini, panas harus diturunkan, dan bumbu: anggur masak, kecap muda, kecap hitam, gula batu (cuka mudah menguap, taruh di akhir)
Setelah memasukkan bumbu pada langkah 5, iga bisa direndam.Jika perlu ditambahkan air, panaskan airnya. Nyalakan api besar, dan atur panas ke sedang setelah air mendidih. Ya, saya yakin, ini bukan api kecil, ini api sedang. Saya coba api sedang dan hasil akhirnya lebih baik daripada api kecil (tapi Anda harus menambahkan air secukupnya)
Dibutuhkan sekitar 25 menit untuk membuat gelembung besar, tambahkan cuka, jangan tinggalkan, tutup panci, itu akan keluar sebentar!
Taburi dengan biji wijen, masak keluar, tanpa filter, warna sebenarnya lebih enak, tentunya rasa lebih enak
Penggemar kecil biasanya makan sekitar sepuluh batang sekaligus, haha, saya makan satu, rasakan rasanya, saya ingin mengontrol berat badan saya, hee hee
Catatan tambahan: Sekop yang disebutkan dalam daftar bahan, harap abaikan yang kotor