sirup
190 g
tepung
300 gram
minyak zaitun
75ml
Aksesoris: Tepung yang dimasak, isian ubi ungu secukupnya, jumlah kismis pas, takaran pas Cara membuat kue bulan ubi ungu ala Beijing 1 Goreng tepung hingga agak kuning dan dinginkan untuk digunakan nanti. 2 Masak sirup dan biarkan dingin untuk digunakan nanti. 3 Tambahkan minyak zaitun ke tepung, dan sirup tercampur rata dengan tangan Anda 4 Uleni menjadi adonan yang agak keras, halus dan lembut 5 Tambahkan tepung dan kismis dalam jumlah yang sesuai ke dalam isian kentang ungu goreng. 6 Pegang lagi dan bagi menjadi 20g masing-masing. 7 Bagilah ubi ungu menjadi masing-masing 20 gram, dan bagilah kerak kue menjadi masing-masing 30 gram. 8 Ambil adonan pie crust, ratakan dengan telapak tangan, dan taruh 1 isian di atas pie crust. 9 Bungkus isian dengan kulit pai dan dorong perlahan sampai benar-benar tertutup. 10 Bubuk cetakan 11 Masukkan kue yang sudah dibungkus ke dalam cetakan. 12 Tekan perlahan, tiriskan ke dalam loyang, olesi lapisan atas dengan telur, panaskan oven pada 210 derajat, sekitar 15 menit 13 Angkat dan dinginkan sebelum disajikan. Tempe rebus dengan kecap
Sebelumnya
Kubis kering dengan kerang
Lanjut