- kentang 1 buah sekitar 200 gram
- wortel Paragraf pendek
- kacang Segenggam
- telur Dua
- Daging babi asap Jumlah yang tepat
- Daun seledri Beberapa potong
- garam Jumlah yang tepat
- bubuk lada hitam Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- Goreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan semua bahan, cuci dan kupas kentang, cuci daun seledri, potong wortel kecil-kecil, dan cuci kacang polong
- 2 Kentang digosok menjadi irisan tipis dengan parutan, dan bacon dipotong kecil-kecil
- 3 Tambahkan garam, lada hitam, dan telur dalam jumlah yang sesuai ke dalam irisan kentang, aduk rata dengan sumpit
- 4 Masukkan minyak ke dalam wajan, api kecil, tuangkan irisan kentang yang sudah diaduk ke dalam wajan dan oleskan rata
- 5 Oleskan wortel, kacang polong, dan bacon yang telah dipotong dadu dengan cepat pada irisan kentang, kocok telur lagi, dan taburkan merata pada bahan-bahannya, kemudian tutup panci dan didihkan selama 5 menit.
- 6 Buka tutupnya, oleskan daun seledri di atas wajan, angkat wajan dan kocok beberapa kali untuk membalik wajan, kemudian tutup dan didihkan selama satu menit
- 7 Keluarkan panci dan sajikan di piring, potong-potong. Kue sarapan yang lezat sudah siap!
Tips
1. Sisa kentang digosok menjadi potongan tipis dan cepat matang; 2. Tidak diperlukan air tambahan; 2. Bisa juga diganti dengan hidangan lain untuk memperkaya kue kentang. Tumis Sepuluh Daging dengan Jamur Shiitake
Sebelumnya
Telur Kukus Hati
Lanjut