Permukaan 270 Gram Susu 85 Gram Gula kastor 30 g telur 1 potong Susu kental 30 Gram garam 3 gram bubuk susu 25 gram Mentega 20 Gram Krim kocok 35 Gram ragi 3 gram
Masukkan ke dalam mixer kecuali mentega, rendah, sedang dan tinggi 355
Tambahkan butter yang sudah dilunakkan, 335 tunggu hingga adonan halus dan bisa ditarik keluar dari glove film, bagi ketiga adonan menjadi bola-bola.
Jangan difermentasi secara langsung, gulung menjadi lidah panjang dengan panjang 40 cm, anda bisa menggulungnya dengan kismis
Masukkan ke dalam kotak roti dan fermentasi selama 60 menit, hentikan fermentasi pada jarak 3 cm dari kotak roti, dan panggang selama 40 menit pada suhu 190 derajat.
-
- Roti panggang lembut setiap minggu
-
- Bel goreng
-
- Iga babi asam manis dan asam yang lezat di rumah nenek dan saus asam manis bibimbap Aku ingin makan 3 mangkuk
-
- Sup Daging Sapi Ekstasi
-
- Panas dan asam dan menyegarkan, makan kubis cuka yang tidak berminyak ~
-
- Telur yang diawetkan
-
- Siu Mai Sederhana (bungkus pangsit)
-
- Tumis ikan kering
-
- Rasa ibu [sup kacang polong] putih kental harum dengan saus pedas pedas
-
- Makanan Ringan Jinling Terkenal Siput Goreng (Formula Rahasia A Po)
-
- Bagaimana cara membuat merica dan mentimun cincang agar renyah dan empuk?
-
- Tidak ada roti panggang uleni kecil