- Perut babi 1 potong
- Mie Jumlah yang tepat
- Shiitake 1
- Choy Sum Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- memasak Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Bahan olahan.
- 2 Perut babi, tambahkan daun bawang, irisan jahe, arak masak, dan rebus air sampai mendidih.
- 3 Cuci darah.
- 4 Tambahkan kembali air mendidih, daun bawang, jahe dan jamur shiitake.
- 5 Panaskan kecil dan didihkan selama sekitar 3 jam, (tambahkan garam sebelum mematikan api) dan biarkan dingin dan masukkan ke dalam lemari es semalaman.
- 6 Dinginkan daging dan potong menjadi irisan setebal 1 cm.
- 7 Rebus daging dalam kaldu dan ambil jahe, lalu tambahkan kecap muda pada daun bawang dan rebus untuk digunakan nanti.
- 8 Jantung kubis dimasak dalam panci berisi air matang dengan garam.
- Masukkan garam ke dalam panci berisi air mendidih dan masak mie.
- 10 Sendok mie yang sudah dimasak ke dalam sup, tambahkan dua potong daging, dan pesanan choy sum lagi, semangkuk mie bergizi dan lezat sudah siap.
Tips
1. Perut babi adalah pilihan terbaik untuk daging babi rebus. 2. Rebus mie dan tambahkan garam agar mie lebih kuat. 3. Untuk memasak daging, tambahkan air secukupnya sekaligus. Taizhou Kue Telur Wortel
Sebelumnya
mie daging
Lanjut