Buku jari babi
1500g
Aksesoris Gula batu 50g anggur beras 50ml kecap muda 100ml kecap hitam 30ml jahe 30g bawang putih 20g merica 3 butir garam adas bintang Cara membuat buku jari babi rasa saus 1 Cabut bulu dari siku babi tanpa tulang dan cuci bersih 2 Masukkan ke dalam panci presto 3 Tambahkan jahe, bawang putih, merica, adas bintang, gula batu, daun salam, kayu manis 4 Masukkan anggur beras 5 Tambahkan kecap asin 6 Masukkan kecap 7 Tambahkan setengah sendok garam 8 Jalankan file daging panci presto setelah diaduk rata 9 Tiriskan sup 10 Lepaskan jaring kawat setelah pendinginan 11 potong 12 Saat makan, rasanya lebih enak dengan saus bawang putih kue
Sebelumnya