- tepung Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Bubuk cabai Jumlah yang tepat
- bayam Jumlah yang tepat
- minyak Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- memasak Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Untuk mencampur mie, pemula merekomendasikan tepung gluten tinggi, sehingga tiga cahaya, yaitu pot-light, hand-glossy ;-)
- 2 Seperti yang ditunjukkan pada gambar, gulung mie menjadi potongan-potongan kecil, bungkus mie dengan minyak mentah, masukkan ke dalam mangkuk, tutup dengan bungkus plastik, dan biarkan selama sekitar setengah jam (tergantung pada suhu dan waktu sekitar) )
- 3 Saat membangunkan mi, siapkan bahan pembantu. Potong bawang putih menjadi butiran millet, dan potong daun bawang menjadi potongan kecil.
- 4 Siapkan bayam pada saat bersamaan (Anda bisa menggantinya jika suka sayuran hijau dan bulu ayam)
- 5 Cobalah dan regangkan mie, jika bisa diregangkan seperti terlihat pada gambar, berarti mie dalam keadaan terjaga.
- 6 Masukkan air dingin ke dalam panci, tunggu hingga air mendidih, lalu masukkan mie ke dalam panci (biasa disebut Latiaozi)
- 7 tunggu sampai mie 9 matang matang, tambahkan bayam, 1 sampai 2 menit kemudian, keluar dari panci. Jika Anda tidak tahu bagaimana menilai, Anda dapat mencobanya (hati-hati untuk membakar mulut Anda) ~
- 8 Pindahkan mie ke dalam mangkuk, sajikan bawang putih dan bawang merah cincang yang sudah disiapkan, tambahkan bubuk cabai dan sedikit garam, sesuai selera pribadi, Anda juga bisa menuangkan sedikit kecap dan cuka balsamic di sepanjang tepi mangkuk.
- 9 Langkah esensi, ambil panci bersih dan tambahkan minyak secukupnya, bakar sampai mulai berasap, tuangkan minyak panas ke bawang putih dan merica, dengarkan suara mendesis dan cium aromanya, sungguh menyenangkan.
- 10 Ayo makan! !
Tips
Suhu minyak panas sangat tinggi, perhatikan untuk mencegah luka bakar Kelezatan || Nasi Rebus dengan Sosis
Sebelumnya